Clases de cocina - Salmorejo

12 de noviembre de 2018

Apúntaos al curso de cocina de ESN en el mercado Victoria. 

El registro de 10 euros es valido para 2 personas.

Si hay alguna receta caracteristica de Cordba es el salmorejo, es una crema servida habitualmente como primer plato; se trata de una preparación tradicional de Córdoba.​​ Se elabora mediante un majado de una cierta cantidad de miga de pan, ​ a la que se le incluye además ajo, aceite de oliva, sal, y tomates.​

Join the ESN cooking course at the Victoria market.

The registration of 10 euros is valid for 2 people.

If there is any characteristic recipe of Cordba is salmorejo, it is a cream usually served as a first course; It is a traditional preparation of Cordoba, made by mashing a certain amount of bread crumbs, which is also included garlic, olive oil, salt, and tomatoes.


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